lauantai 30. elokuuta 2014

Ihan metässä

Tällä viikolla olen ollut parikin reissua metsässä.

Torstaina pyysi naapurin rouva mukaansa katselemaan puolukoita. Ilma oli mitä mahtavin. Puolukat vaan saavat odottaa kypsymistä vielä pari viikkoa. Mutta mustikoita olisi ollut vielä kerätä vaikka kuinka paljon. Vink vink Hanne! Ja minä kun sanoin sinulle, että mustikka-aika on varmaan jo ohitse :), kun olit täällä kyläilemässä.


Luonto alkaa saamaan syksyn kauniit värit.


Ja metsät ovat täynnä sieniä. Ainakin tuolla vähän alemmalla kuin meillä täällä korkealla.


Tänään oli ottamassa pois sähköaidan tolppia ja aidanpidikkeitä lehmien kesäiseltä laitumelta. Sain homman vasta ehkä puoliksi valmiiksi, joten huomenna taas metsään, jos vaan ilma suosii. Ukot sitten kelaavat sähköaidan kelalle myöhemmin.



Oletkos sinä käynyt metsän antimia ihailemassa tai jopa keräämässäkin?

torstai 28. elokuuta 2014

Chai latte

Syksyn suosikkijuoma!

Valmistan teen näin:

- iso kuppi puolilleen kuumaa vettä
- siihen pussi chai-teetä
- ja lisäksi teenhaudutuspussi, johon laitan teelusikallisen kanelia, inkivääriä, neilikkaa,
kardemummaa (siis yksi teelusikallinen jokaista) ja neljäsosa teelusikallinen kuivattua chiliä (tai kanelitankoa, raastettua tuoretta inkivääriä, neilikoita ja kardemumman siemeniä)
- laitan päälle pienen asetin, ettei jäähdy ennen aikojaan


- anna hautua sen aikaa, kun valmistat maidon
- samalla laitan puoli kuppia maitoa kattilaan ja vatkaan tavallisella vispilällä samalla, kun  kuumennan maidon (ei keitetä)



- ota pois pussit ja lisää maito vaahtoineen ja ripottele päälle kanelia



- nauti sohvannurkassa, nam!

sunnuntai 24. elokuuta 2014

Viikonlopun puuhia

Viikonloppu on kyllä ihana, vaikken vielä täyspainoisesti töissä olekaan.

Perjantaita juhlistettiin take away kiinalaisella. Ateriat ovat niin isoja, että jos kaiken meinaa syödä niin ähky tulee.



Nyt lopultakin, kun auto on remontoitu ja sillä uskaltaa ajaa pitemmällekin, niin kävimme eilen Maikin kanssa Oslossa katsomassa isonveljen uuden asunnon. Ja kun isoveli asuu aika lähellä IKEAa, niin käväisimme "kääntymässä" sielläkin. Eihän siellä mennyt kuin muutama tunti, kun ei olla piiiitkään aikaan siellä päästy käymään.


Ostettiin uusi astiasto vanhan ja kovasti kolhiintuneen tilalle. Samalla otettiin uudet ruokailuväineet. Mukaan tarttui myös matto, koreja, kuppeja, kirjoituspöytä, tv-taso (kun Maikki peri isonveljen "vanhan" telkkarin), kynttilöitä, lamppu jne jne. Kummasti Golfin peräkontti täyttyi tavarasta.

Tänään on tarkoitus mennä alkuillasta elokuviin. Eipähän ole kuin viides kerta parin kuukauden aikana. Maikki pääsee ilmaiseksi elokuviin vielä lokakuulle asti, kun hän oli talvella koulussa semmoinen välituntiohjaaja. Niinpä olemme käyttäneet hyväksi senkin mahdollisuuden :).

Mitäs te olette puuhailleet viikonloppuna?


perjantai 22. elokuuta 2014

Hei hei Elsa (suomenajokoiran elämää)

Tämä on tämmöistä luopumista tämä elämä nyt.

Tänään muutti meidän beibi, ikioma Elsa, uuteen kotiin. Ajokoirat ovat käyttökoiria ja niitä pitää käyttää. Minulla ei ole ainakaan nyt kapasiteettia treenata koiria, joten Elsa muutti tuohon meidän kuntakeskukseen opettajaperheeseen, jossa se pääsee metsälle ainakin kaksi kertaa viikossa.

Varmistaakseni, että molemmat ovat tyytyväisiä, niin koira kuin uusi omistaja, tein kaupan kuukauden kokeiluajalla (vaikka ostaja olisikin ottanut koiran nimiinsä heti). Mutta tällä haluan varmistaa, että koira palautetaan minulle, jos ostaja ei olekaan syystä tai toisesta tyytyväinen. Ja meinaan käydä katsomassa kuinka koiralla siellä menee. Olen varmaan vähän ylisuojelevainen näitten eläinten kanssa. Mutta tiedän kuinka isäntä olisi asioitten kanssa toiminut, joten toimin sen mukaan.

Elsa ainakin tuntui olevan innoissaan. Hyppäsi suoraan autoon ja pikkuruiseen häkkiin. Omistajalla on isompikin häkki :). Hyvältä näytti.



perjantai 15. elokuuta 2014

Takaisin töissä

Tänään oli suuri päivä, sillä palasin takaisin töihin kesä/sairasloman jälkeen. Oikeastaan en ollut poissa kuin pari viikkoa pitempään kuin muut kesän alussa. Tämä opettajien työaikalaki kun vielä ainakin takaa seitsemän ja puolen viikon poissaolon työpaikalta kesäaikaan. (Nyt on tosin niin, että Opettajaliitto on konfliktissa Kunnan työnantajapuolen kanssa, joten eipä tiedä miten opettajien työaika tulee muuttumaan. Osa opettajista on jo ollut lakossa, eikä sopimusta näytä syntyvän ja lakkoilevien opettajien määrä lisääntyy... Mutta se on ihan toinen juttu.)

Minulle tuo kesä aiheutti vielä sen, että lomaa siirtyi neljä viikkoa talvelle... Vaan milloinkas semmoista määrää lomaa enää ottaa? Minä kun tykkään ihan oikeasti työstänikin niin, etten juuri halua olla sieltä poissa. Nytkin olen vielä osa-aikaisesti sairaslomalla ja teen vajaata viikkoa, vaan taidan mennä maanatainakin töihin, vaikkei tarvitsisi. En aio osallistua tietenkään opetukseen, mutta voinhan minä suunnitella tulevaa opetusta ja osallistua kokouksiin. Ja ennen kaikkea siivota työpöytäni, kun se jäi tekemättä ennen kesää.

Arki alkakoon! Mutta ennen sitä: Oikein hyvää viikonloppua kaikille! 



lauantai 9. elokuuta 2014

Hirvi!

Eihän se ole ollenkaan tavatonta täällä meillä, että vastaan tulee hirviä, kauriita, kettuja ja kaikenlaisia muita metsäneläimiä. Mutta harvinaisempaa on, että pääsen näin läheltä niitä kuvaamaan.


Ostin kolme kimppua eri värisiä ruusuja pöydälle viikonlopun kunniaksi. Eli oikein hyvää viikonloppua sinnekin!


perjantai 8. elokuuta 2014

Elämän arkienkeleitä

Tämän kesän aikana olen tavannut monia arjen enkeleitä. Kaiken kiireen keskellä aikaisemmin en ole huomannutkaan, kuinka paljon näitä ympärilläni täällä onkaan. Kovin monet ovat kyselleet vointia niin puhelimitse kuin sosiaalisten medioidenkin kautta. Vieraita on riittänyt lähes joka päivälle. Apua olen saanut yhdessä jos toisessakin asiassa ja apua tarjotaan edelleenkin koko ajan. Ihmisten turvaverkko on ollut valtava.

Ja niinhän se varmaan onkin, että hädässä ystävä tunnetaan. Kun ihminen kokee jotain traumaattista, niin silloin näkee, kuka sinusta välittää. Kriisin kokeminen pienessä yhteisössä on varmasti myos erilaista kuin isoissa paikoissa. Täällä kaikki tuntevat toisensa ihan eri tavalla. Tosin sekin voi olla niin hyvässä kuin pahassakin. Mutta minun kokemukseni ovat olleet lähes pelkästään positiivisia.

Apua saa, jos on vastaanottavainen avulle. Jos haluaa "leikkiä" kaiken osaavaa ja ylivoimaista, niin kukapa sitä apuaan sitten tarjoaakaan. Ja joskus pitää osata sitä apua pyytää itsekin.

Eilen olimme yhden meidän arkienkelimme kanssa retkellä tässä lähistöllä. Tämä enkeli on sellainen, joka piipahtaa kylään ihan ilman sen kummempia. Saattaa tuoda mukanaan pullapussin kahvileiväksi. Istuu ja jutustelee jonkin aikaa. Ja niin saa sekin päivä piristysruiskeensa.

Eilisellä retkellä nautimme luonnonrauhasta ja kauniista maisemista. Ja kuinkas ollakaan, löysimme isot kasat niin lakkoja kuin mustikoitakin. Eilinen oli hyvä päivä!





keskiviikko 6. elokuuta 2014

Hepo ja uusi lauma

Horg lill on luonteeltaan paimen. Sen näki hyvin, kun se liikkui lehmien kanssa. Nyt on vaan lauma poissa ja Horg lill ollut hiukan poissa tolaltaan. Mutta onneksi avuksi tulivat kurjet :). Niitäkin kun voi paimentaa. Kurkilapsetkin ovat kasvaneet melkein aikuisten kokoisiksi. Kuvastahan ei taas saa mitään selvää, mutta siinä keskellä se kurkiperhe seisoskelee.


Olen käynyt keräämässä mustikoita tuosta lähimetsästä joka päivä litran tai kaksi. Ja yhtään en ole pakastanut, vaan me ollaan syöty mustikat sellaisenaan ja leivottu mustikkapiirakoita. Mustikankeruun ohessa olen ihaillut kanervapuskia, jotka ovat juuri nyt kauneimmassa kukassaan.


On loppukesän aika.

sunnuntai 3. elokuuta 2014

Nyt ne sitten lähtivät...

Eilen oli vähän haikea päivä, kun lehmät muuttivat uuteen kotiin. Yksi elämäntyö loppui tähän. Olin todella onnekas, että sain myytyä koko lauman elävinä samaan paikkaan. Ja näin nopeasti. Lehmät muuttivat tästä tuonne lähikylään. Tosin saavat olla tunturissa laiduntamassa nyt tämän loppukesän. Onnellisia lehmiä. Käymme varmaan tervehtimässä laumaa ennen syksyä laidunpaikalla. Naapurin mukaan se on muuten yksi kauneimmista paikoista täällä.

Tällä kyydillä lähtivät:






Tuntuu varmaan oudolta, ettei ole enää lehmiä. Täällä kun on ollut viimeisen parinkymmenen vuoden aikana aina eläimiä. Ensin lampaita ja sitten nuo lehmät. Mutta kaikkeen tottuu, myös tähän varmasti. Ja onhan se suuri vastuu nyt poissa.

lauantai 2. elokuuta 2014

Mamman marjapiiras

Mustikka-aika on täällä nyt parhaimmillaan. Kävin eilen poimimassa kupillisen. Ja niistä sitten leivoin kaksi mustikkapiirakkaa. Tämä on se vanha, hyväksi todettu ohje, johon tulee grahamjauhoa. Olinkin unohtanut, että se tekee piirakanpohjasta pähkinäisen, todella herkullisen.

pohja

vaahdota:
100g voita
1 dl sokeria

lisää siihen:
1 muna
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl grahamjauhoja
1 tl leivinjauhetta

levitä piirakkavuoan pohjalle ja vähän reunoille

sen päälle laita marjoja haluamasi määrä (minä käytin vain noin pari desiä)

täyte

jonka kaadat marjojen päälle

2 dl kermaviiliä
1 muna
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Paista noin puoli tuntia +200 asteessa.


Tuosta irtopohjavuoasta kakun saa helposti kakkulautaselle.