torstai 25. kesäkuuta 2009

Automatka vuorille


Eilen illalla kavimme ajelemassa lahivuorella.

Alkumatkasta tapasimme laitumella nama aivan uskomattoman ihanat Highland cattle lehmat. Alakuvassa suloinen karhumainen vasikka.



Vuorilla on edelleen lunta. Joskus heinakuun lopulla ne alkavat olla aika vahissa.


Olen aivan rakastunut naihin meidan maisemiin.


Hevosetkin ovat paasseet taas laiduntamaan.

keskiviikko 24. kesäkuuta 2009

Kotijuustolan herkkuja

Sunnuntaina kavimme ajelulla "vuoren toisella puolella" Gausdalissa.


Nain kesaisin yritamme aina loytaa paikallisia herkkuja ja nyt oli kohteena Holen Gardsysteri (tilajuustola). Paikka oli aivan ihana ja siisti. Kuvia paikasta linkissa. Siella oli myytavana minun suurta herkkua pultost (rasvattomasta hapanmaidosta tehtya ja kuminalla maustettua "murujuustoa"). Ostimme myos rømmea (kermasta hapatettua), valkoista kovaa juustoa ja pehmeata tomaatilla ja valkosipulilla maustettua kermatuorejuustoa.


Unohdin ottaa kuvan ostoksista. Tassa on ne mita herkutteluista on jaljella...

tiistai 23. kesäkuuta 2009

Ja arvonnan voittaja on...



Paljon onnea Rosina!
Laita osoitteesi tuulher@gmail.com. Paluupostissa saat pienen norjalaisen paketin ;).
Kiitos kaikille osallistujille.

sunnuntai 21. kesäkuuta 2009

Kesavieraita ;)

Taalla jotkut onnelliset lehmatkin saavat kuljeskella vapaina metsissa kesalla. Naapurin lypsylehmat ovat kotona yolla. Aamulypsyn jalkeen ne paasevat vapaasti lahimetsiin. Iltalypsyn aikaan ne joko kopottelevat kotiin ihan itsekseen tai sitten isanta kay etsimassa ne lypsettavaksi.
Tanaan lehmat tulivat ensimmaista kertaa tana kesana meidankin ohitse. Onneksi saimme portin kiinni ennenkuin ne kaikki kavelivat pihaan.

lauantai 20. kesäkuuta 2009

Juhannuskukkasia(ko)



Olin eilen toissa retkella lasten kanssa siella samassa paikassa, missa kavimme hiihtamassa talvella. Siella bongasin taman ihanan kullero-metsan.


Taalla ei siis vietetty juhannusaattoa eilen illalla. Eika tanaan ole juhannuspaiva. Ei silla, etta olisin sita niin kaipaillutkaan. En Suomessakaan ollut mikaan juhannushilluja ja -juhlija.

keskiviikko 17. kesäkuuta 2009

Kesainen lukijakilpailu ;D

Taman kylman alkukesan piristykseksi ajattelin laittaa pystyyn pienen arvonnan.

Lukija nro 5555 lahestyy uhkaavasti.

Laita taman postauksen kommentteihin halukkuutesi osallistua arvontaan ennen kuin tuo maaginen numero ilmestyy. Nain helposti olet mukana!

Voittaja saa sitten jonkun pikkuruisen tahan maahan liittyvan lahjan.

tiistai 16. kesäkuuta 2009

Vestlunds Turk

Turk kavi naytilla lauantaina ja se menikin huomattavasti paremmin kuin oli odotettu. Turk on nyt 10kk vanha, eika ole viela taysin kehittynyt. Variltaan se ei ole tyypillinen punainen hygen, vaan musta, joka myoskin on nykyisin sallittu nailla koirilla. Turk oli nyt ensimmaista kertaa nayttelyssa, eika sen kanssa ole oikein viela treenattukaan, kun ei siita mitaan nayttelykoiraa ole ajateltukaan. Mutta paastakseen metsastyskokeeseen, on nayttelyssa kaytava.

Tuloksena ensimmainen palkinto ja ensimmainen punainen nauha ja toinen sija omassa luokassa. Eli voimme olla erityisen tyytyvaisia tahan "ykkosluokan" koiraan!


sunnuntai 14. kesäkuuta 2009

Hunderfossen familiepark

Perjantain vietin nuorimmaisen ja parinsadan muun lapsen kanssa Hunderfossenin perhepuistossa. Siella on kaikenlaista mukavaa tekemista lapsille ja lastenmieliselle. Minun suosikkini siella on Satulinna, jossa ajetaan vaunuilla huoneesta toiseen, sadusta seuraavaan ja nauhalta kuuluu kertomuksia jokaiseen satuun liittyen. Nuket ja taustat on tehty aivan ihmeellisen taitavasti. Tassa muutama kuva sielta:






Suuri peikko (troll) vartioi Hunderfossenia. Sen sisalla on uskomattoman hieno peikkoravintola ja Ivo Caprinon luola, jossa on lisaa satuihin liittyvia nukkeasetelmia:



Olen aina yhta ihastunut kaikkeen nakemaani tuolla. En laita kuvia muista kohteista siella. Tarkempaa selvitysta paikasta loydatte Hunderfossen linkista ylhaalta. Suositeltava paikka lapsiperheille. Heinakuussa on tungosta.

sunnuntai 7. kesäkuuta 2009

Norjalaiset miehet tekevat vahan kotitoita

Nyt on sitten sekin tutkittu ja todistettu, etta norjalaiset miehet tekevat yhta vahan kotitoita kuin esim turkkilaiset kanssaveljet.

Tutkimuksessa oli kysytty naisilta miesten osallistumisesta kotitoihin. Norja loytyy sijalta 11. Tutkimuksessa oli mukana 31 eurooppalaista maata.

Syyksi sanotaan, etta norjalaisilla naisilla on suuremmat odotukset miesten osallistumiseen kotitoissa kuin esim italialaisilla naisilla.

Suomi ja Tanska ovat listan karjessa.

Mina olenkin ajatellut, etta miksi minun taytyy tehda kaikki kotityot yksin... ;). Selvisipa sekin.

Lampaankatsastusreissu


Kavimme laitumella katsomassa kuinka lampaat jaksavat. Ja kylla sita aina ihmettelee kuinka paljon karitsat kasvavat lyhyessa ajassa siella ulkoilmassa. Kaymme vuorilla monesti useamman kerran viikossa. Siita on sitten etua syksylla, kun lampaita kerataan takaisin kotiin. Villiintyneita elaimia on paljon vaikeampi saada mukaan kuin naita, joiden luona on kayty juttelemassa koko kesa.




Tama pukkipoika oli kesy jo sisalla lampolassa. Nytkin sen saa napattua vaikka syliin hyvailtavaksi. Tosin aika iso se jo alkaa olla sylitettavaksi. Mutta korvan takaa ropsutus tuntuu mukavalta joka tapauksessa.

lauantai 6. kesäkuuta 2009

Raikas raparperimehu


Minulla on pihassa kolme valtavan isoa raparperipuskaa. En ole oikein koskaan osannut tehda niista mitaan. Joskus raparperipiirakkaa. Hilloakin yritin, mutta ei siita tullut oikein hyvaa. Raparperikiisselia olen laittanut joskus, mutta se taitaa olla vain aikuisten makuun.

Mehu oli lopussa ja googletin raparperimehuja. Ohjeista tein sen omani sitten ja hyvaa tuli.


Tassa ohje teillekin:

2 l raparperipaloja (ei tarvitse kuoria)
1 l vetta

Keita raparperit vedessa noin 10 minuuttia. Siiviloi mehu kankaan lapi.

2 dl sokeria

Kiehauta mehu, johon olet lisannyt sokerin.

1 sitruunan mehu

Lisaa sitruunan mehu vahan viilenneeseen mehuun. Pullota.

Jos mehu tuntuu liian vahvalta, siihen voi lisata joko vetta tai kivennaisvetta.

Hyvia ja helppoja ohjeita rapaperista otetaan vastaa!

Norjalainen elaa perunalla ja leivalla

Taalla maalla asuessa tulee erittain tutuksi norjalainen perusruoka.

Perunaa taytyy olla joka aterialla. Kaikenlaiset makaroonit ja riisi eivat ole ruokaa, eika niista tule maha tayteen. Perunat keitetaan useimmiten kuorineen, mita nyt sitten juhla-aterioille ne keitetaan kuorittuna. Punakuorista Rosamundaa kaytetaan yleisesti. Mutta perunoitten aatelia ovat Mandelpoteter.

Toinen mita ilman ei norjalainen paivaansa saa suoritettua, on leipa. Leipa on yleisin tyopaikkalounasevas. Myos koululaiset kuljettavat kouluun mukaansa matpakker, joissa on sitten leipapalasia erilaisilla paallysteilla. Kouluruokaahan taalla ei ole jarjestetty. Leipa on yleensa hiivaleipaa, erilaisilla jauhoilla. Kaipaan joka ikinen paiva kunnon suomalaista ruisleipaa.