sunnuntai 1. elokuuta 2010

Mökillä + edit (helpon marjapiirakan ohje ilman kananmunaa)

Olen kertonut aikaisemminkin, että isännällä on vuokralla metsästysmökki tässä vähän matkan päässä meiltä. Mökki on ikivanha, yksi huone vain. Kaukana nykyihmisten toivomasta luksuksesta. Mutta sen saa pakkasillakin nopeasti lämpimäksi puu-uunilla.


Neljä sänkyä siellä on, jos väsymys iskee.


Parikymmentä metriä mökistä on tällainen puro. Siinä voi käydä vaikka kastautumassa. Ihan mökin vieressä on pienempi, josta voi ottaa juomaveden.


Tässä ulko-ovi.


 Meillä oli Maikin kanssa teet ja kaakaot mukana. Isäntä keitti kahvit uunin päällä.


Keräsimme Maikin kanssa mustikoita ja nyt on pikainen mustikkapiirakka uunissa. Nam!


Edit: helppo marjapiirakka ilman kananmunaa.

4dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
2tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
75g sulatettua margariinia
2dl maitoa

Kaikki sekoitetaan. Päälle marjoja. Paista 175 astetta noin puoli tuntia.

11 kommenttia:

  1. Ihana mökki, ihana mustikkapiirakka. Käytiin kanssa just mustikassa, mutta joku oli jo ehtinyt poimia kermat päältä, mutta piirakkamarjat sentäs saatiin.

    VastaaPoista
  2. Kiva kun näytit myös mökkinne.Ihanaa kun on tuollainen raikas puro vieressä ja mustikkapiirakkaa nyt tekisi kauheasti mieli!

    VastaaPoista
  3. Voi kuinka kaunis mökki!!
    Kyllä kelpaa retkeillä tuolla eväät mukana ja sulla ihan mustikkapiirakkakin siellä valmistui.

    Minä kävin tuossa lähellä vattuja keräämässä, mutta aika vähä on vielä ja pieniä. Teen huomenna mansikka-vadelmakakkua,on synttärit:)mun:)

    VastaaPoista
  4. Kiitos muuten tuosta ohjeesta, kokeilen sitä mustikoilla.

    VastaaPoista
  5. Kiitos ohjeesta! Täytyypä kokeilla...

    VastaaPoista
  6. Tuota täytyy kokeilla. Ei aina tarviikkaan olla luksusta.

    VastaaPoista
  7. Kiva mökki, mukavaa saada joskus vaihtelua arkeen.
    Tuota piirakkareseptiä minäkin aion kokeilla.

    VastaaPoista
  8. täydellinen mökki: sielä on kaikki, mitä mökkeillessä tarvitsee. Ei liikaa, ei liian vähän :)
    nami! Mustikkapiirakkaa....

    VastaaPoista
  9. tein mustikkapiirakkaa ja hyvvää tuli ja ihana mökki :)

    VastaaPoista
  10. Löysin blogiisi mustikka piirakka reseptin perässä. Piirakka uunissa, kiitos ohjeesta. Blogin tutkinta meneillään. Vaikuttaa mielenkiintoiselle. Mukavaa loppu kesää! terv. Tiina

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tervetuloa vaan lukemaan toisenkin kerran Tiina :).

      Poista

Kiitos mukavista kommenteista. Yritän vastailla aina niihin, mutta monesti vasta jonkin ajan kuluttua.