Tuorepuuro, huippuherkku!

Soile "Aidan takana"-blogista kehui tuorepuuroa. Olen vähän kyllästynyt tavalliseen kaurapuuroon ja ajattelin, että tässä olisi hyvä vaihtoehto sille.

Sekoitin yhteen desilitraan pikakaurahiutaleita yhden desilitran laktoositonta maitoa (minusta tuli näin aikuisiällä laktoosi-intolerantikko...). Lisäksi laitoin sekoitukseen desilitran pakastepuolukoita ja ruokalusikallisen chia-siemeniä. Sekoitus oli yön yli jääkaapissa muhimassa. Ja voi hyvänen aika! En ole koskaan syönyt noin pehmeää ja hyvää puuroa. Tätä alan tekemään aamiaiselle jatkossakin. Kiitos vinkistä Soile!