Karppaus näkkäri

Täällä tekee "kaikki" näkkäriä, myös karppaajat. Tässä yksi ohje, jota voi muutella tarpeen mukaan. Seokseen voi lisätä esim pähkinöitä ja määriä voi vaihdella sen mukaan mitä kaapista sattuu löytymään. ja aina maistuu yhtä hyvältä voin ja juuston kanssa tai ilman mitään. Meillä syö näitä kaikki.

2dl auringonkukan siemeniä
1,5dl pellavansiemeniä
1dl seesaminsiemeniä
2,5dl leseitä
2rkl fiberhusk
1tl suolaa
5dl vettä

Taikina saa jäädä löysäksi. Levität sen kahdelle pellille leivinpaperin päälle lusikalla ohuelti.
Paista 160 asteessa noin tunti. 15min paistettua leikkaa pizzaleikkurilla palasiksi. 

Talven ensimmäinen

Talven ensimmäinen hiihtoretki on suoritettu. Olipa mukava keli.

Olen varmaan kehunut aikaisemminkin meidän kunnan ja lähikuntien latuverkostoa: satoja kilometrejä hyvinhoidettuja latuja mahtavassa luonnossa. Tälläkin tunnin reissulla tuli vastaan vain kaksi naapuriperhettä. Molemmilla oli pienimmäinen hiihtopulkassa isän perässä.

Jos joku suunnittelee talvilomaa Norjaan, niin täällä on vuokrattavana kaikentasoisia mökkejä ja mahtavat ladut ihan lähimaastossa.

Kirja 2/2012 - Knut Evensen: Kidnappet

Juuri ennen joulua luin mielenkiintoisen kirja "Hvis jeg roper høyt nok". Kirjan on kirjoittanut Anne Cecilie Hopstock, joka oli naimisissa marokkolaisen olympiatason juoksijan kanssa. Mies kidnappasi heidän yhteiset lapsensa Marokkoon. Kirja kertoo heidän tarinansa. Kirjan loppuosa oli kuin olisi lukenut jännäriä konsanaan. Siinä kerrottiin lasten hakemisesta takaisin Norjaan.

Tuon kirjan vuoksi lainasin kirjastosta 1990 ilmestyneen Knut Evensenin kirjan "Kidnappet". Kirja kertoo muutamia tositarinoita lapsista, jotka on viety ilman toisen vanhemman tahtoa/lupaa pois Norjasta. Kirjassa oli myös haastateltu aikuistunutta kidnapattua lasta ja henkilöä, joka auttaa lapsien takaisin palauttamisessa maksua vastaan.

Mielenkiintoisia, mutta niin surullisia tarinoita...

P.S. Olen yrittänyt terästäytyä ja vastata kommentteihinne. Mutta vastaukset tulevat vähän jälkijunassa aina...

Hepoja

Jänniä nämä meidän tytöt. Tykkäävät kyllä olla ulkona kovasti, mutta kun alkaa hämärtämään, niin heti haluaisivat sisälle. Ovat muuten onneksi vähän laihtuneet kesästä. Olivat nimittäin aika pulskassa kunnossa, vaikka liikuntaa laitumella tuli varmaan paljon. Ja katsokaa tuota ihanan paksua karvoitusta!

Tämmöinen ihana auringonlasku oli eilen illalla. Taivas oli täynnä mahtavia perlemorskyer, mutta eihän ne kännykän kameraan halunneet jäädä.

Kirja 1/2012 - Cecilie Enger: Kammerpiken

Ihan sattumalta sattui silmiin kirjaston pöydällä tämä vuonna 2011 ilmestynyt kirja, josta olin kuullut sen ilmestyttyä. Ja kun Norjan kuninkaalliset kiinnostavat minua, niin nappasin kirjan mukaani.

Kirja kertoo Norjan kuningatar Maud`n kamarineidosta (kuningattaren pukijasta) englantilaisesta Hilda Cooperista 1920- ja 1930-luvuilla. Kirja on fiktiivinen, mutta perustuu elättyyn elämään ja kirjailijan keskusteluihin ihmisten kanssa, jotka tunsivat Hilda Cooperin ja "kakkoskamarineidon" Violet Wond`n.

Hilda muutti Osloon kuningattaren pukijaksi 1920-luvulla ja jäi asumaan Linnaan Maud`n kuoleman jälkeen kuninkaan pyynnöstä, samoin kuin Violetkin. He molemmat elivät Linnassa 1990-luvulle, kuolemaansa saakka.

Kirja ei kerro juoruja Linnasta, vaan keskittyy Hildan omistautumiselle työlleen. Hilda valitsi elämäntyökseen kuningattaren vaatteet eikä perustanut koskaan omaa perhettä.

Mielenkiintoinen kirja pienistä valinnoista, joista elämä muodostuu.

Lisää mestareita

Dark Russell`s Embla (Tessi) - meidän uusin koira - joka tuli meille syksyllä, oli metsästyskokeessa tänään. Ja arvatkaas tuliko myös Ebban siskosta ketunajon mestari! Samalla viikolla kaksi mestaria.

On meillä hyvät koirat. Toyaltakin puuttuu vain yksi koe ja sitten olisi mestaruus hänelläkin, tosin jäniksessä. Elsallakin on jo yksi ensimmäinen palkinto jäniskokeesta. (Vaan on isäntä näitä koiria treenannutkin...)

Molemmat siskokset (Ebba ja Embla) ajavat myös jänistä ja ovat käyneet onnistuneesti jäniskokeissakin.

Ja kohta alkaa näyttelyjäkin taas tulemaan.

Ja en löytänyt kiireessä tämän parempaa kuvaa Tessistä...

Torpevassfjellets Elsa

Muistatteko Elsan, Ebban ensimmäisen pennun? Elsastakin on jo kasvanut tämmöinen iso neiti. Äitinsä tapaan todella isokokoinen narttukoira.

Tämä video ei näy ainakaan minulla enää :(, joten laitoin tuohon ylös kuvan.

Ebba oli metsästyskokeessa tänään ja nyt on Ebba ketunajon mestari!

Tien varressa

Näin hiljaista oli postilaatikolla, kun odottelin koululaista tulevaksi bussilla kotiin tänään.