torstai 8. syyskuuta 2016

Kukkakaali-broccoli gratiini

Huippuhyvänmakuinen vihannesruoka, jota varmasti teen useammin.

Kukkakaali
Broccoli

Keitetään nuppuina vähän mureaksi suolalla maustetussa vedessä.

2rkl voita
3 rkl vehnäjauhoja
3dl maitoa
Suolaa
Pippuria
Juustoraastetta kourallinen

Sulata voi ja siihen sekoitat vehnäjauhot. Lisää maito ja sekoita vispilällä. Kunhan on kiehahtanut, niin lisää mausteet ja juustoraaste.

Voitele vuoka ja laita kaalit siihen ja kastike päälle. Ja kruunaa kaikki juustoraasteella.

Uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia.

Nam. Tosi helppoa ja hurjan hyvää. Syötiin kalan lisukkeena.




2 kommenttia:

  1. Niin herkulliselta näyttää. Kiitos vinkistä ja kiitos reseptistä, kokeilen kyllä. - Kaunista viikonloppua!

    VastaaPoista
  2. Mums mitä herkkua! Rakastan kukkakaalia ja parsakaalia,
    ne kun kuorruttaa juustoisella kastikkeelle, lopputulos vie
    varmasti kielen mennessään!
    Kauniita syyspäiviä sinulle, Tuula <3

    VastaaPoista

Kiitos mukavista kommenteista. Yritän vastailla aina niihin, mutta monesti vasta jonkin ajan kuluttua.