Skolebrød

Paistoin ensimmäisen oikean kevätpäivän kunniaksi töitten jälkeen näitä "koululeipiä". Kovin perinteistä norjalaista pullaa.

 

Tein tavallisen pullataikinani. Kohotin pullat ja painoin lasilla keskustaan syvennyksen. Syvennykseen laitoin valmista vaniljakreemiä ja voitelin pullat munalla. Paistoin kypsäksi. Paiston jälkeen voitelin pullan päällysosan pölysokeri-vesiseoksella ja ripottelin kookoshiutaleita päälle.

Nam!

Täällä ON kevät!!!

Katsokaa nyt tätä kuvaa! Lumet ovat sulaneet viikon aikana niin, että hepat saavat kävellä ympäri peltoa aivan rauhassa ilman lumessa kahlaamista. Mittari auringon puoleisella seinällä näyttää 21 astetta!

Huomiseksi on luvattu aika mukavasti vesisadetta, joten taitavat kadota huomenna loputkin lumet. Tämä on paljon aikaisempaa kuin tavallisesti. Mutta olihan meillä vähemmän lunta tänä talvena kuin koskaan ennen.

Missä sinä kävit ostoksilla?

Oslossa kävimme shoppailemassa. Keräsin kuvia pusseista eri kaupoista. Tässä pieni valikoima.

Narvesen on täkäläinen R-kioski. Pussissa lukee: "Pussi täynnä elämyksiä. Sillä, joka kantaa raskasta Narvesenin pussia, on paljon iloa odotettavissa.

Henkka Maukan pussit ovat varmaan samanlaisia ympäri maailman.

Din sko:n muistan jo vuosien takaa Ruotsin ajoilta. Eikös ne ole jo Suomessakin?

KappAhl on tuttu Suomessakin. Minusta sieltä saa ihan kivoja vaatteita aikuiselle naiselle.

Oslon Fretex:issä(täkäläinen Pelastusarmeija) voi tehdä todellisia löytöjä. Minä löysin Design-rekistä käyttämättömät Carla F-piraattihousut. Ja taisivat maksaa 30kr.



Maikin suosikkikauppa on WOW. Sieltä saa kaikenlaista vaatetta nuorille neidoille. Ja aina tehdään löytöjä siellä käydessä. Kuten nyt: pitkä t-paita ja legginsit 99kr.

B.young on yksi suosikeistani. Tällä kertaa ostin kaksi cardigania vain 150kr yhteensä! Syksyllä ostin yhden 299kr!!!

Deli de Lucasta käytiin ostamassa kotimatkalle junaan syömistä. Sieltä saa kaikenmaailman herkkuja kylmänä tai lämmitettynä. Minä ostin pinaatilla ja fetalla täytetyn børegin, Maikki pizzaa.

Missä sinä teet ostoksia?

Taas Oslossa

Keväinen viikonloppu Oslossa oli taas sellainen kuin toivoinkin: lasten tapaamista, shoppailua, aurinkoista pääkaupunkia.

Majorstuan aseman kukkakauppa oli laittanut narsissit ulos ostajien ihailtaviksi.

Niinpä, norjalaiset rakastavat jalkapalloa. Minä en...

Aker Bryggellä oli aivan täyttä aurinkoisena lauantaina.

Taisi olla kevään lämpimin päivä ja jäätelö maistui hyvälta veden äärellä.

Näille lukemattoman monille maistui olut Bryggen monessa juomapaikassa. Niissä ei ollut istumapaikan löytäminen helppoa. Opiskelija valisti, että pieni olut tuolla maksaa 100kr! Minulla ei ollut ihan niin jano.

Historiallinen museo Kansallisgallerian takana on mukava paikka käydä tutkailemassa muitten maitten kulttuurihistoriaa.

Sain muuten tällaisen ihanan Bogy Shopin lahjapaketin keskimmäiseltä ja hänen tyttöystävältään.

Tultiin kotiin jo eilen illalla, kun koko mennyt viikko oli yhtä hulinaa. Nyt on sitten siivous- ja pyykinpesupäivä.

Mukavaa sunnuntaita teillekin.

Sain ihanan lahjan

Postilaatikosta poimin lahjapaketin jo eilen. Tukholmalaiset (vilkutuksia sinne ja paljon kiitoksia!!!) olivat laittaneet tämän kirjan tulemaan:

Rakastan tällaisia ruuanlaittokirjoja!  Olen nähnyt kaikkien neljän pohjoismaalaiset kokin (Sara la Fountain, Claus Meyer, Tina Nordström, Andreas Viestad) ruokaohjelmia ja monet kuvista tuovatkin tiettyjä ohjelmia mieleen. Juuri tällä hetkellä menee täällä telkkarissa norjalaisen Andreaksen ohjelmat.

Tässä alemmassa kuvassa oli tanskalainen Claus Norjassa julkkiskokki Arne Brimin vieraana Vågåssa. Arne on muuten sukua meidän isännälle. Isännän isoäiti on kotoisin tuolta Vågåsta, Gudbrandsdalenista. Tuolla Arnen ravintolassa on erityinen tunnelma, sinne pitäisi joskus lähteä syömään.

Sara oli taas valinnut yhdeksi ruoka-alueekseen Karjalan. Ja sehän toi lämpimän läikähdyksen meikäläisen mieleen :).

Kirja oli illalla minulla sänkylukemisena, enkä meinannut malttaa käydä nukkumaan ollenkaan. Niin paljon siinä oli lukemista ja katselemista.

Vielä kerran tukholmalaiset: lämpimät kiitokset muistamisesta!!!

Hernerokkaa ja sumua

Tänään oli matka Lillehammeriin "over åsen" ajamista melkoisessa sumussa. Näkyvyyttä ei ollut juuri montaakaan  metriä.

Lillehammerissa ihailin taas kerran näitä vanhojen puutalojen alueella sijaitsevia taloja. Tämän alueen talot maksavat varmaan useita miljoonia. Mutta voihan niistä haaveilla...

Elsalla on erikoisia nukkumisasentoja... Näin hän nukkui häkissä, kun tulimme kotiin Lillehammerista. Silmät aukesivat, kun tajusi, että tulin kuvaamaan.

Ja sitten sitä hernerokkaa ;). Tässä täkäläinen purkkiversio.

Kyllä se tästä kevääksi muuttuukin

Torstaina tuli todellakin lunta. Ja ihan kunnolla. Perjantaiaamuna piti puhdistaa auto lumikasojen alta ennen töihin lähtöä. Mutta perjantaina paistoikin lämmin aurinko ja alkoi kunnolla sulattelemaan uusia ja vanhoja lumia. Joku sanoikin kommentissaan, että uusi lumi on vanhan surma.

Tässä on seuraavien päivien ennustetta. Hyvältä näyttää kevään tulon suhteen :). Norjassa sää on yksi tärkeimmistä puheenaiheista. Ei päivää ilman sääkeskustelua!

I morgen
03.04.2011

	6°

Klarvær. Flau vind, 1 m/s fra vest-nordvest. 0 mm nedbør i døgnet.

Mandag 04.04.2011 4° Lettskyet. Lett bris, 5 m/s fra sørvest. 0 mm nedbør i døgnet. Tirsdag 05.04.2011 6° Regn. Svak vind, 3 m/s fra sør-sørvest. 1,0 mm nedbør i døgnet. Onsdag 06.04.2011 7° Klarvær. Lett bris, 4 m/s fra sør-sørvest. 0 mm nedbør i døgnet. Torsdag 07.04.2011 7° Delvis skyet. Lett bris, 4 m/s fra vest-nordvest. 0 mm nedbør i døgnet. Fredag 08.04.2011 7° Klarvær. Lett bris, 4 m/s fra nordvest. 0 mm nedbør i døgnet.

Lampaita laskemaan

Karitsointi lähestyy. Sitä myötä lisääntyy toiminta hallissa lampaitten luona. Joka päivä on kaikenlaista pientä valmistelua siellä. Katkon naruja vesiämpäreitä varten. Siivoilen paikkoja. Tänään ripustettiin uudet kuivaravinnekaukalot hallin seiniin.

Lampaat saavat heinän lisäksi suolaa suolakivistä ja vitamiineja ja mineraaleja sellaisista nuoluastioista. Ja sitten on tämä kuivaravinne. Joku minulle muistaakseni kertoi ravinteen nimen suomeksi joskus, mutta olen unohtanut tyystin taas...

 

Lampaat ovat aina ihan hepulissaan ainakin näin synnytyksen lähestyessä, kun alamme mättämään noita pipanoita ämpäreihin. Hallissa kaikuu sellainen määkintä, että pitäisi olla kuulosuojaimet.

Tässä muutama vanhempi emäntä odottelemassa pipanoita aidan takana.

Olen viettänyt töitten jälkeen myös paljon aikaa hevosten kanssa. Harjailen varsinkin Horg lillia, jolla karva irtoaa ihan kasoittain. Shivahan on ajeltu, joten siitä ei saa karvaa irtoamaan :). Hevosen harjaus on ihmeellisen rentouttavaa puuhaa. Ja siinä saa halailla hevosta ihan sydämensä kyllyydestä.

Mukavaa viikonloppua teillekin!