Maistuis varmaan sullekin!

En pakastanut tänäkään kesänä mansikoita. Syy on osaksi laiskuudessa ja osaksi myös siinä, että pakastin on todella pieni. En voi täyttää sitä vain esim marjoilla.

Onneksi meikäläisille on keksitty nämä ihanat tuotteet jotka löytyy kaupan pakastetiskistä. Eli tuoreena pakastettuja ja sokerin kanssa sekoitettuja marjoja. Näitä löytyy mansikkaa, mustikkaa, lakkaa, vaapukkaa ja puolukkaa. Ainoa haittapuoli on, ettei voi itse säädellä sokerin määrää. Mutta eipä näitä ihan joka päivä syödäkään.

Norjan kaunein koti 2011

Tästä on jo aikaa mutta tässä on linkki Norjan kauneimman kodin 2011 kuviin. Mitäs tykkäätte tästä.

Kivoja yksityiskohtia, kuten kynttilät roskiksissa ja keittiössä kaapelirulla pöytänä ;). Mutta niin uskomattoman siistiä lapsiperheen taloksi... Vaan saahan sitåa tietysti siivottua ennen kuvauksia ;). Onneksi meille ei kukaan tule kuvailemaan ;D.

Maanantaita

Pitkän työpäivän päätteeksi tämä mahtava auringonlasku kotona kruunasi kyllä päivän. Pimeä tänne tulee jo viiden maissa.

Työasiaa: teen nyt neljä päivää viikossa tästä viikosta alkaen. Pelkään työpäiviä tulevan liikaa. Mutta voinhan minä niitä tarpeen ja kunnon mukaan vähentää. Viihdyn hyvin opetustyössä ja aikuisopiskelijoitten seurassa. Ensi viikolla menen karrieeraohjaajalle ja alamme miettimään jatkoja ja mahdollisia jatko-opiskeluja.

Torstaina menen selän magneettikuvaukseen. Istuminen ainakin pitemmän päälle ei sovi minulle ollenkaan. Vasempaan jalkaan alkaa vetämään ilkeästi ja sen jälkeen on vaikeaa kävellä. Selkä on kipeä päivittäin.

Oikein mukavaa alkanutta viikkoa!

Ole Bull Sæterjentens Søndag

Ole Bull oli norjalainen viulisti ja säveltäjä, joka eli 1800-luvulla.

Pyhäinpäivää

Täällä Norjassa on Allehelgensdag huomenna. Eli tänään on ollut ihan tavallinen lauantai. Huomistakaan ei oikeastaan vietetä sen kummemmin. Kaipa ihmiset jonkin verran vievät kynttilöitä haudoille, mutta ei sinne varmaan mitään tungosta ole.

Maikki paistoi tänään eka kerran ihan itsekseen pipareita. Taikinan ostin valmiina. Valmiit taikinat ovat helppoja lastenkin kaulia.

Maijun paketissa oli glögisekoitusta ja siitä teinkin glögiä jota maisteltiin pipareitten kanssa. Nam, oli aivan ihanaa. En olekaan nähnyt täällä tuommoista sekoitusta ollenkaan. (Glögi mukissa näyttää vähän epäilyttävältä, mutta se johtuu vaan siitä, ettei mulla ollut kokonaisia manteleita ja käytin mantelirouhetta.)

Hyvää lauantai iltaa!

Ihanuus postilaatikossa :)

Muistatteko, kun tässä taannoin etsiskelin itselleni ystävää?

Eilen töistä tullessa oli postilaatikossa odottamassa iso kirje. Lähettäjänä oli Männikön Maiju. Hän kommentoi ensimmäisenä silloin aikanaan postaukseen ja kun en voinut ryhtyä ainakaan nyt heti kaikkien kommentoijien kanssa paketinvaihtoon, niin hän on nyt ensimmäinen vaihtoystäväni. Te muut kommentoijat: kävisikö, että otan teihin yhteyttä uuden vuoden puolella? Ainakin joihinkin teistä. Nythän minulla on jo kaksi vaihtokaveria, kun Liisa Mummon akkunalta vaihtaa kanssani lehtiä.

Maiju on varmasti lukenut blogiani tarkkaan ja tiesi mistä tykkään. Katsokaapa vaikka sisältöä!

Nam nam nam! Fazerin sinisestä tykkää täällä kaikki ja se menikin parempiin suihin melkein alta aikayksikön. Onneksi minäkin ehdin sitä maistamaan. Salmiakki on hurrrrjan hyvää aamupalaa ;). Glögiä tehdään illalla. Suppilovahveroista syntyy jotain hyvää ihan pian. Ja kylläpä oli ihanaa viettää aamuhetki sängyssä peiton alla Me Naisten seurassa tänään.

Kauniit kiitokset Maiju! Paketti tuli juuri sopivasti viikonlopun ehdottomaksi kohokohdaksi. Kyllä on ihanaa, että tämmöisiä ihania ystäviä saa näin blogin välityksellä. Suosittelen muillekin bloggaajille lämpimästi vaihtokaveria.

Norjalaisia karppaussivuja

Olen suurimmaksi osaksi tutustunut tähän karppaukseen lukien muutamaa norjalaista karppaussivua. Tässä teille linkit. Jos norjan kieli ei käänny, niin ainahan niitä sivuja voipi käännättää googlella.

Lena Beatricen blogi on tuttu varmaan jokaiselle karppaajalle täällä. Tykkäsin oikeastaan enemmän siitä aikaisemmin, kun siinä oli paljon ruokaohjeita. Nykyisin, kun hän opiskelee muistaakseni ravitsemusterapeutiksi, niin blogi sisältää paljon keskustelua karppaamisesta yleensä.

Lavkarbo gjort enkelt blogi taas sisältää todella paljon helppoja ruoka- ja leivontaohjeita. Ei käy kyllä ruokavalio yksitoikkoiseksi, kun näitä ohjeita kokeilee.

LCHF-sivuilta löytyy blogi ja paljon muuta karppaustietoa ja linkkejä. Sieltä nappasin aikoinaan LCHF på 3 minutter-esitteen eli "karppaus-kurssi" kolmessa minuutissa.

Oma karppaukseni etsii nyt kultaista keskitietä. Karppauksessa on paljon sellaista mistä tykkään. Esimerkiksi oikean voin käyttö ruuanlaitossa, viljattomuus, ruuan valmistaminen alkutekijöistä. Mutta niinä ensimmäisinä kahdeksana viikkoina kaipasin kovasti hedelmiä. Lisäksi olen kyllä aika laiska emäntä ja ruuanlaitto itselle (lihattomalle) alkoi loppuajasta kärsiä kovasti.

Nyt olen päättänyt elää vähemmillä hiilihydraateilla, mutta ruokavalio sisältää hedelmiä ja muitakin hiilihydraattipitoisia ruokia enemmän kuin kesän jälkeen. Leipä ei edelleenkään juuri maistu, mutta eipä se ole koskaan maistunutkaan minulle täällä. Ruisleipää söisin kyllä. Lisäksi olen vähentänyt huomattavasti maitotuotteita, joita tuli syötyä aika paljon kovasti karpatessa.

Jännä nähdä mitä kroppa sanoo tästä.

Kuvaongelma

Olen tässä seurannut, että olen käyttänyt jo reilusti yli 90% Picasa kuva-albumin tilasta. Tarkoittaako tämä, että minun pitää ostaa lisää kuvatilaa vai voiko asiaa kiertää jollakin tapaa? Muistan lukeneeni joskus, että jos blogiin laittaa toisen kirjoittajan, niin silloin saisi lisää kuvatilaa ilmaiseksi. Vai pitääkö minun aloittaa uusi blogi?

Kuinka olette ratkaisseet ongelman? On varmaan ajankohtainen juttu muillekin kuin minulle.