Kotijuustolan herkkuja

Sunnuntaina kavimme ajelulla "vuoren toisella puolella" Gausdalissa.

Nain kesaisin yritamme aina loytaa paikallisia herkkuja ja nyt oli kohteena Holen Gardsysteri (tilajuustola). Paikka oli aivan ihana ja siisti. Kuvia paikasta linkissa. Siella oli myytavana minun suurta herkkua pultost (rasvattomasta hapanmaidosta tehtya ja kuminalla maustettua "murujuustoa"). Ostimme myos rømmea (kermasta hapatettua), valkoista kovaa juustoa ja pehmeata tomaatilla ja valkosipulilla maustettua kermatuorejuustoa.

Unohdin ottaa kuvan ostoksista. Tassa on ne mita herkutteluista on jaljella...